![]() |
![]() |
![]() |
اعزائي الأعضاء ننصـح بإستخدام متصفح الفايرفوكس لزيادة سرعة
التصفح والإمان لتحميل
اضغط هنا
![]()
فعاليات منتديات عيون القدس |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الإهداءات |
|
آخر 10 مشاركات
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 1 | ||
|
هنا ومع انطلاقة شهر رمضان المبارك حابين نشوف ابداعاتكم يا حلويــن بس هادي المره مو في الأكل ,, >> لا في تجهيزه وبأياديكم ![]() ![]() والأهم من هذا كلووو أنو المسابقه مو مختصه بالبنات فقط لكن الشباب ح يدخلوو فيها ![]()
يعني حنشوف مواهبهم وزي ما احنا عارفين أفضل الشِفات في العالم رجااااااااال ![]() ![]() ![]() مدة المسابقه : ابتدااااء من أول يوم في شهر رمضان المبارك وحتى يوم 30 رمضان ,,, الحكام : الحكام يرشحو نفسهم في هذا الموضوع نبي 3 .. عليهم يسووو الطبخه ويدوقوها ههههه المهم يحكمووو بالعدل تبعاً لـأذواقهم في الأكل ![]() المطلوب : 1- يختار العضو احد الأصناف التالية : أ- طبق مالح أو ب- طبق حلو أو جـ- طبق سلطة 2- اللي حابب أو حابه يشارك في المسابقة يسجل إسمه/ـها هنا في نفس الموضوع، 3 - بعد إنتهاء من تحضير الطبق الرجاء وضع الوصفات في موضوع منفصل وكتابة عنوان يدل على المسابقة مثلا : ... من ايدي ، او ...مسابقة رمضان ، ... 4 - يكتب في الموضوع المقادير و ترفق صور تحضير الوصفه والشكل النهائي. 5 - لا تنسوووو الطبق من تطبيق العضو وما يكون ملطوش . 6- معاكم من اليوم ليوم 30 كل واحد يورجينا مواهبو وابداعاتو في الطبيخ ![]() 7- سيقوم الحكام بعد انتهاء وقت المسابقة باختيار افضل طبق والمشاركين والفائزين لهم جوائز الجائزة : بالنسبة للمشاركين زيادة في عدد المشاركات + وسام مشارك في مسابقة شيف رمضان 1431 الفائزين : زيادة في عدد المشاركات + وسام شيف عيون القدس رمضان 1431 والاهم ؟؟؟ لا تنسو احتساب الأجر وانتو تسوو الطبخات ومن فطر صائماكان له مغفرة لذنوبه، وعتق رقبته من النار، وكان له مثل أجره، من غير أن ينتقص من أجره شيء lshfrm adt vlqhk guhl 1431
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | ||
|
شكرا لك طيف على الفكره بس بصراحة انا ما اعتقد اني اشارك لانك بتعرفي من كتر مواهبي بالطبيخ مابحب هاي الأسرار تطلع ،خخخخخخخخخخخ لك مني اجمل تحية ...
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | ||
|
طيب ممتاز راح نشوف مواهب اسد
تيتوس شدي حالك لازم تعزمينا على اكلة من ايدك برمضان << احكيلي عقبال عندك تعزيمنا ^^ صحيح انا حكم ههه
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | ||
|
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | ||
|
بس لا تعتمدو عليا كتييييييييييييييير لأنو عشان احط الصور واحط التفاصيل مشكله بصراحه انا بحب عمل الحلويات والمعجنات بس بخبص في الشغل يعني ما عندي مقادير بسويها من مخي واضل ازيد فيها حتى تزبط ![]() شكرا كتير طيف على المشاركه وعلى اختيارك لنا
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | ||
|
واااااو الموضوع حلو والمشاركة حلوة بس انا والله مشغولة بالدراسة.... بس انا رح احاول ان شاء الله مرسييي اكتييير حبيبتي
مع تحياتي.....
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | ||
|
كما عودناكم في كل جديد اليوم تم عمل طبخة المجدرة وهي من انتاج الشيف اسد فلسطين لهذا اليوم الموافق السادس من شهر رمضان المبارك اعاده الله علينا وعليكم باليمن والصحة والبركات طبعا ان شا الله تنال اعجاب الاعضاء وهي اكيد مش 100 بالميه لكن عملت ما ستطعت لهذه الطبخة رح نبدا بالمقادير وهي كالتالي المقادير 1 - ثلاث حبات بصل [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] 2 - مجدرة 4 - بهارات خاصة تشمل فلفل وكمون وسماق وملح 5 - زيت قلي [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] 6 - ليمون [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] 6 - رز مصري [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] مقادير السلطة 1- بقدونس 2 - ليمون 3 - خيار 4 - طماطم طريقة عمل المجدرة على حسب وصفي ههههههههههههه يعني بحكي اللي عملتو 1 - يتم في البدايه وضع كميه من الماء على النار في طنجرة مناسبة لسلق المجدرة بحدود 15 دقيقة 2 - يتم وضع طنجرة اخرى لنقع الرز على نار هادئة طبعا بحدود تقريبا 15 دقيقة 3 - بعد التاكد من نقع اللارز جيدا في الماء يتم تصفيتة تمهيدا لوضعة مع العدس كما في الصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] 4 - بعد ذلك يتم اضافة كافة البهارات الخاصة بالمجدرة من كمون وفلفل كما في الصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] ثم على نار هادئة يتم وضع الغطاء على الطنجرة لينضح الطعام يعني بحدود من ثلث ساعة الى 25 دقيقة وهيني بحكي على ناااااااااااار هادئة خلال هذه الفترة من الانتظار نقوم بعمل البصل وتقطيعة شرائح صغيرة ووضع مقلاة على النار وفيها كميه بسيطة من الزيت وبنصح الصبايا بزيت عافية ههههههههههه نعملو دعاية اكما في الصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] ثم نضعة على النار لينضج جيدا وخلال الانتظار نقوم بعمل السلطة الشهيه كما في الصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] بعد مرور الوقت نقوم بالكشف على طنجرة المجدة لنجدها قد نضجت جيد نقوم بتجهيز الوعاء لوضع المجده عليه ثم ناتي بالبصل ونقوم بوضعه على الطبق ورش قليل من السماق ليعطي منظر جميلا جدا ( يعني من الاخر بفتح النفس ) كما هي بالصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] وفي الختام نقوم بتحضير السفرة بوضع السلطة والمجدرة والتمر وانتظار اذان المغرب ليتم التهام الطبق كما في الصورة [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] وبالهنا والشفاااااااااااااااااااااااااااااا من انتاج اسد فلسطين
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 9 | ||
|
اهلا اهلا كبرياء انثى
وردة الجوري لمسة حنان مو مشكلة حبايبي على اد قدرتكم احنا حابين ندوق اكلاتكو ![]() يم يم يم شو هااااااااااااااااااد يا اسد فلسطين هاد انت فنان حتى السلطة تزيينها بجنن يسلمووووو ايديك يا شيف وشكرا كتير على توضيح الصور والوصفة الشهية تحيتي الك
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 10 | ||
|
شكلها حلوكتير
صحة وهنا ![]() ان شاء الله ساعمل طبخة واصورها قريبا ![]() انتظروني
|
|||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
جديد منتدى قسم مطبخ رمضان
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تصويت لستايل رمضان 1431 | طيف الأمل | القرارات الإدارية وأخبار التطوير | 19 | 28-08-2010 05:36 PM |
| مطور mtwer.com أخف و أجمل استايل رمضاني لعام 1431 مع صورة و مثال | طيف الأمل | قسم الستايــلات | 4 | 14-08-2010 09:15 AM |
| 11 أغسطس غرة رمضان 1431 | طيف الأمل | ارشيف الخيمة الرمضانية عام 2010 | 3 | 08-08-2010 09:11 AM |
| مطور mtwer.com أجمل استايلات رمضان لعام 1431 هــ - اهداء من توب لاين ومطور | طيف الأمل | قسم الستايــلات | 4 | 05-08-2010 12:38 PM |
| تقويم وامساكيه شهر رمضان مكه 1431 - 2010 | طيف الأمل | منتدى الاسلامي العام | 5 | 24-07-2010 08:40 AM |
|
|
|
|
|