![]() |
![]() |
![]() |
اعزائي الأعضاء ننصـح بإستخدام متصفح الفايرفوكس لزيادة سرعة
التصفح والإمان لتحميل
اضغط هنا
![]()
الإهداءات |
|
آخر 10 مشاركات
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 1 | ||
|
![]() جبتلكم اليوم وصفه كتير زاكيه تفضلوااااااااا مممممممممممممممممم المقادير: كيلوغرام من شعر الكنافة ثلاثة أرباع الكوب إلى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة المذوبة أو السمنة كوبان ونصف الكوب من اللوز الحجازي ملعقة طعام من الهال المطحون كوبان من القطر طريقة التحضير: يفتت شعر الكنافة بواسطة الأصابع إلى قطع صغيرة باستعمال ربع إلى نصف كوب من الزيت. تدهن صينية متوسطة الحجم بالزيت وتوضع فيها نصف كمية شعر الكنافة. يضغط على شعر الكنافة جيداً باليدين. يسلق اللوز ويقشر ويقلى حتى يصبح ذهبياً. يطحن اللوز ويخلط مع مسحوق الهال ثم يوزع فوق الكنافة في الصينية. تسكب فوقه الكمية الباقية من شعر الكنافة ويمهد سطحها باليدين. تسكب بقية الزيت فوق الصينية وتخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحها وكعبها. تخرج الصينية من الفرن ويسكب فوقها القطر البارد. تترك الصينية جانباً لتمتص القطر البارد ثم تزين بالفستق المطحون وتقدم فاترة أو باردة. ملاحظة يمكن اعتماد الطريقة نفسها وإنما باستعمال قوالب المافن أو الدوائر المعدنية الصغيرة للحصول على قطع فردية. lllll ;khti fh gg,.
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
|||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | ||
|
|||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
جديد منتدى قسم الحلويات والمشروبات الباردة والساخنة والفواكه
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الرئيس: أنا ذاهب للأمم المتحدة لأطلب حقي | الاليــ الفلسطينية ــاذة | منتدى آخر المستجدات على الساحة الفلسطينية | 3 | 25-04-2011 11:49 AM |
| وَش فرق ؟ ‘‘ آلآلم هوَ { آلآلم } | *judy* | قسم النثر والخواطــر الأدبيـــة | 6 | 09-12-2010 10:09 AM |
| مرحبا بك معنا يا - ممممم | طيف الأمل | الترحيب والتعارف | 3 | 20-11-2010 01:08 PM |
| امطار بجده يوم الاربعاء ممممم | الفراشة الذهبية | قسم الارشيـــــف | 8 | 28-11-2009 05:08 PM |
| النعس ملوش حل | زهرة الربيع | منتدى الصور المنوعة | 5 | 16-05-2009 08:07 PM |
|
|
|
|
|